Sorbetto all’anguria

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Ricetta Sorbetto all’anguria del 14-08-2017 [Aggiornata il 28-08-2017]

Il sorbetto all'anguria è uno dei miei preferiti! E' fresco e colorato e può essere preparato molto spesso perchè leggero. La dose di zucchero non è eccessiva, l'anguria è già dolce di suo e quindi è inutile eccedere. In più è una ricetta davvero furbissima, basta infatti avere sempre a portata di mano in freezer dei cubetti di anguria congelati per poi frullarli ed ottenere un sorbetto istantaneo. Il mio sorbetto all'anguria istantaneo potrebbe essere il dolce di fine pasto per il vostro pranzo di ferragosto, mi sembra una buona idea, che dite?

  • Dosi per 2 persone
  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempo totale Totale: 10 min + 2 ore in freezer
Sorbetto all’anguria
Sorbetto all’anguria
Procedimento

Come fare il sorbetto all'anguria

Tagliate l'anguria a tocchetti, privatela dei semini e riponetela nel freezer.
1 tagliare anguria

Con uno spremiagrumi ricavate il succo di limone.
2 succo di limone

Una volta ripresa l'anguria mettetela in un mixer con zucchero e succo di limone.
Frullate fino ad ottenere una crema densa.
frullare anguria

Il vostro sorbetto all'anguria è pronto per essere servito.
sorbetto anguria

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