Le pesche grigliate sono un'idea interessante per un dessert estivo fresco e leggero. Perfette per chiudere il pasto nelle sere d'estate, ma anche come merenda golosa nel pomeriggio, le pesche grigliate sono facili e veloci da fare: io le ho lasciate molto semplici, ma se preferite potete aggiungere un po' di cannella, o magari sostituire il miele con zucchero a velo. Se quindi avete voglia di servire qualcosa di sfizioso senza appesantire i vostri ospiti, questa potrebbe essere la ricetta che fa per voi!
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 5 min
- Totale: 15 min
Come fare le pesche grigliate
Sbucciate le pesche e tagliatele a fette non troppo sottili (o si romperanno troppo facilmente), eliminando il nocciolo, quindi fate scaldare per bene una bistecchiera e cuocetele a fiamma alta per 2-3 minuti per lato, in modo da farle colorire senza cuocerle troppo.
Disponete le pesche in un piatto e completate con miele e foglioline si menta fresca.
Le pesche grigliate sono pronte, servitele calde, tiepide o anche fredde, come preferite.
@angela perche no? 😀
Ciao Flavia, secondo te si possono portare al mare e mangiarle a fine pasto tenendole in frigo? Grazie in anticipo e ti auguro un buon ferragosto!