Pane farcito
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Questo pane farcito è una vera bomba! Ho visto un video di facebook e come al solito, sono stata incuriosita e ho voluto provare anch'io a realizzarlo e dopo averlo testato, eccolo qui, così come l'ho fatto io. Oltre all'effetto scenico davvero simpatico, il pane preparato così risulta saporitissimo e una volta assaggiato, vi verrà voglia di rifarlo alla prima occasione ;) Oltre alla ricetta vi lascio anche un piccolo video tutorial per realizzare questo pane fatto farcito. Beh io stamattina sono in viaggio, direzione Milano e approfitto di queste ore di treno per rispondere ad un po' di email e messaggi arretrati, quindi vi lascio e ci leggiamo più tardi ;*
- Ingredienti per 4 persone
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Preparazione: 20 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 35 min
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Come fare il pane farcito
Con un coltello seghettato tagliate la pagnotta di pane a fette di circa 3 cm stando attenti a non tagliare la base del pane.
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Effettuate ora dei tagli della stessa larghezza perpendicolarmente (sempre senza toccare il fondo).
Il pane risulterà così con un effetto scacchiera.
Iniziate a farcire il pane: inserite all'interno dei tagli effettuati il formaggio tagliato a fette sottili.
Mescolate in una ciotola il burro fuso con dei peperoncini verdi tagliati a rondelline.
Inserite nei tagli anche quello. Poi spennellate la superficie con il burro restante.
Avvolgete la pagnotta nella carta argentata ed infornate in forno già caldo a 220°. Cuocete 10 minuti poi eliminate la carta e cuocete altri 5 minuti.
Servite il pane farcito in tavola.
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@Darkhinata91 Aspetto notizie 😉
Mamma mia si, questo video lo vidi anche io!! Seguirò le tue direttive e lo proverà anche io!
@Danielina COn tutto quello che vuoi, dalle verdure ai salumi… L’importante è che ci sia qualche formaggio filante, perché è quello (insieme al burro) che lo rende irresistibile!
Un bacio al piccolo Luca :*
@gsa76 Intanto grazie mille 😉
Direi che il suo meglio lo dà da tiepido… ma a giudicare da quante volte le ragazze sono venute in cucina a rubare qualche quadrotto, direi che loro hanno apprezzato anche a freddo 😛
PS: vanno bene tutti i formaggi a pasta morbida, tipo fontina, asiago, scamorza…
@jessica Ben ritrovata, ma soprattutto… congratulazioni!!
@flora Direi che un classico pane cafone sarebbe il top: http://www.misya.info/2014/03/19/pane-cafone.htm
Anche questo potrebbe andar bene: http://www.misya.info/2014/02/04/pane-senza-impasto.htm
Ma se hai poco tempo potresti fare un semplice pane veloce (http://www.misya.info/2014/08/16/pane-veloce.htm), cuocendolo in una forma in modo che venga più alto 😉
ciaoooooooooooooo MISYA …delizioso…buonissssssssssimo..poi il formaggio fliante..strabuono…da fare….buon viaggio …ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooo..UN GROSSO ABBRACCIO A TUTTE TUTTE LE SPLENDIDE AMICHE CUOCHINE:…BACINI AI CUCCIOLOTTI…ciaooooooooo qui 28°..finalmente estate…ciaooooooooooooo X BUTTERFLY..forza ..pensa alle ferie ..vedrai che ti sentirai meglio..ciaoooooooooooooooooooooooo ciaoooooooooooooooooooooooo X JESSICA…AUGURONI..i sogni piano piano si realizzano..auguri…ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo… X DANIELINA ..come va…bacini a LUCA e MARCO..ciaooooooooooooooooooo ciaoooooooooooooooo x X INGRIND ..come va…ormai ALESSIA;ARIANNA;AURORA E ALBERTINO SONO GRESCIUTI..un grosso abbraccio ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Buongiorno misya, é fantastico questo pane. Se volessi fare la pagnotta in casa hai la ricetta? Un abbraccio e buon viaggio
Ciao a tutte!! È un mese che non scrivo…ero in ferie perche finalmente dopo undici anni di fidanzamento ci siamo sposati!!!! Il Messico è stato spettacolare….ora si torna alla routine e questo piatto aiuta a sentirsi un po meglio!! Da fare in mille versioni…ho già l acquolina in bocca….ciao misya e buon viaggio!!!
Ciao Flavia! innanzitutto complimenti: non ti ho mai scritto ma guardo il tuo sito tutti i giorni e trovo un sacco di ispirazioni, le mie preferite sono le videoricette, che ti hanno fatto diventare una di famiglia! Vorrei proprio provare questo allegro pane farcito, due domandine: è buono anche freddo? che tipo di formaggio mi consigli di usare? grazie
Buongiorno, Misya!
E buon viaggio! Questo pane é un’idea fantastica…alternative per farcirlo? Luca ha un virus stomacale e vuole stare sempre in braccio, ci sono 35 gradi… É duro essere mamma in questi giorni!un abbraccio, fai cose belle! E la torta per l’onomastico di Elisa?me la sono persa/non l’ho vista o non l’hai ancora postata?😘😘😘