Irish coffee

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Ricetta Irish coffee Flavia Imperatore del 17-03-2016 [Aggiornata il 27-08-2018]

L'Irish Coffee, conosciuto anche come Caffè Irlandese, è una bevanda a base di caffè caldo, whisky, zucchero e ricoperto di panna montata. Vuoi che in occasione di San Patrizio non lo preparassi e publicassi sul blog? Giammai! Si dice sia nato nei primi anni '40 dove venne servito una notte in un bar dell’aereoporto Shannon in Irlanda a dei passeggeri che rimasero bloccati a terra a causa di un annullamento del loro volo. Si narra che un capobarman Mr. Sheridan vedendoli arrivare infreddoliti e stizziti, decise di servire loro una miscela fatta da caffè zuccherato, whisky e panna. Facilissimo da realizzare e molto gustoso, l'irish coffee è l'ideale da bere durante le giornate di freddo gelido, non so voi, ma io lo adoro. Vi lascio quindi alla ricetta che ho seguito io e vi auguro un buon pomeriggio ;)