Fiori di wurstel
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Questi fiori di wurstel sono uno stuzzichino facile e goloso che ho realizzato la settimana scorsa per un aperitivo. Basta un rotolo di pasta sfoglia e dei würstel per portare in tavola un antipasto sfizioso, io li trovo carinissimi. Bene amiche, come vi dicevo ieri, io mi trovo in Toscana, a Montepulciano per il mio tour enogastronomico. Stamattina ci aspetta il primo tour delle cantine e l'assaggio del vino nobile di Montepulciano, nonostante il tempaccio i colori del paesaggio della valle in cui mi trovo sono bellissimi e spero non piova troppo così da poter passeggiare con più serenità alla scoperta di questa fantastica regione. Vi lascio quindi alla ricetta e speriamo che non piova!!!
- Ingredienti per 8 fiori
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 20 min
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Come fare fiori di wurstel
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e poggiateci sopra i wurstel, ben distanziati tra loro.
Tagliate la sfoglia attorno ai wurstel in una dimensione tale da riuscire ad avvolgerceli dentro
Arrotolate la sfoglia attorno ai wurstel.
Tagliate ogni wurstel ricoperto in 7 pezzi, facendo attenzione a lasciare la sfoglia unita da un lato.
Delicatamente, ruotate uno per volta tutti i pezzi di würstel verso sinistra.
Disponete quindi i pezzi in modo da formare un fiore, con un pezzo centrale e gli altri 6 intorno.
Spostate i fiori su una teglia rivestita di carta forno.
Spennellate i rustici con un pò d'uovo battuto o con del latte
Cuocete quindi i fiori di wurstel in forno già caldo a 220° per circa 10 minuti o fino a doratura.
Servite caldi.
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Bellissime ricette
@Franca Grazie a te per il messaggio!
Sono molto buoni e belli da vedere grazie😍
li devo preparare
@MARILENA Carini, vero?
FATTI COME ANTIPASTO ALLA CENA DI HALLOWEEN DI MIA FIGLIA…..ALLE BIMBE SONO PIACIUTI MOLTO SIA COME FORMA CHE COME SAPORE…SONO VERAMENTE CARINI DA VEDERE…
CIAO A TUTTE !!!!
MARILENA
Provata la ricetta,buona e facile.Idea bella.Grazie
@MiLù Be’, fammi sapere cosa provi 😉
@Danielina Eh, sì, così fanno più scena 😛
ciaoooooooo MISYA…bravisssssima…bella idee per stuzzichini….o aperitivi..li faro’ di sicuro ,per adesso sto cucinando tanto tanto…briosce salate,cornettoni salati…cheese cake invece di fragole l’ho fatte con ananas..buonisssssssima…..ciaoooooooooo buona degustazione…divertiti ..ti abbraccio e bacini a ELISA…ciaoooooooooooooooooo UN GROSSO BACIONE A TUTTE LE CUOCHINE VECCHIE E NUOVE….BACIOTTI AI CUCCIOLOTTI..CIAOOOOOOOOOOOOO ANNIN, DANIELINA, MILU’, ROSITA…ecc…..ciaooooooooooo qui nuvoloso e freschetto..adesso scappo siamo invitati a cena…poi domani invitati a pranzo dai miei cognati…ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Simpaticissimi!! Buon week end!!! :-*