Crema di caffè in bottiglia
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La crema di caffè in bottiglia è il tormentone del momento nel gruppo Facebook "Le ricette di Misya". E' una preparazione semplicissima, seppur geniale, che consente di sporcare poco e niente visto che il tutto viene shakerato in una bottiglia. L'unico accorgimento per preparare questa crema è quello di utilizzare degli ingredienti ben freddi, soprattutto la panna che, vi consiglio, di tenere per una decina di minuti in freezer prima d'impiegarla!
Già qualche anno fa vi avevo proposto una crema fredda al caffè, quella che qui a Napoli chiamiamo caffè del nonno, lì dovete utilizzare le fruste mentre qui solo una bottiglina ed il gioco è fatto :P Buona domenica amiche e buon riposo :*
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Preparazione: 10 min
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Totale: 10 min
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Come fare la crema di caffè in bottiglia
Preparate due tazzine di caffè e mettetele in frigo.
Quando il caffè sarà ben freddo trasferitelo in bottiglia ed aggiungete lo zucchero a velo.
Poi mettete la panna fredda di frigo, richiudete con il tappo ed agitate bene per 5 minuti.
Servite subito la vostra crema di caffè nelle tazzine
Aggiungete una spolverata di cacao e servite
Viodeo ricetta
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@paola presumo di si, io non ci ho mai provato nel caso fammi sapere sono curiosa
Ciao, si monta li stesso senza zucchero? Grazie
Poco zuccherata
@lucia strano, eppure è una ricetta super collaudata.
Sicura che hai seguito bene la ricetta?
L’ho provato a fare non ho avuto lo stesso risultato è uscito granelloso inizialmente mentre lo stavo sbattendo aveva lo stesso colore è risultato del vostro dopo un minuto è cambiato
ciao @rossana, puoi aumentare un po’ la dose di zucchero 🙂
Rimane un po’ amara,come farla un po’ più dolce?
@elena teoricamente non dovrebbe smontarsi ma occhio a conservarla al meglio
Ciao Misya ma la panna deve essere molto fredda xk io l’ho fatta con panna fredda di frigo ma è rimasta piuttosto liquida nonostante abbia seguito il procedimento passo passo… Inoltre se faccio doppia dose, devo consumarlo subito o la posso conservare x consumarla tipo il giorno oppure si smonta? Grazie
@marisa sicura di aver seguito bene la ricetta?