Bruschette al pesto e burrata
Le bruschette al pesto e burrata sono un antipasto super-rapido da portare in tavola o da servire ad un buffet. Una volta tostate le fette di pane basterà soltanto aggiungere del pesto, la burrata, i pomodori secchi e dei pinoli tostati in superficie ed il gioco è fatto. Per il vostro pranzo di ferragosto, lasciatevi tentare dalle mie bruschette, farete felici i vostri ospiti e sentirete che sapore :P
-
Preparazione: 10 min
-
Cottura: 5 min
-
Totale: 15 min
![Bruschette al pesto e burrata](https://www.misya.info/wp-content/uploads/2018/06/bruschette-con-pesto-e-burrata.jpg)
Come fare le bruschette con pesto e burrata
Tagliate il pane a fette e tostatelo qualche minuto in padella, da entrambi i lati.
Intanto tagliate a fette la burrata.
Tagliate a tocchetti anche i pomodori.
Spalmate ora uno strato di pesto sul pane, aggiungete la burrata stracciata con le mani ed i pomodori.
Aggiungete dei pinoli tostati in superficie.Le vostre bruschette con pesto e burrata sono pronte.