Nonostante la brioche per antonomasia è quella dolce esistono tante gustosissime variabili salate. Queste versioni sono facilmente utilizzabili come base per tanti rustici. In questa sezione del blog di Misya potrai trovare tantissime ricette per brioches salate, da servire sia come portata vuota, che come pane da farcire con un ripieno.
Oltre alla ricetta per la brioche salata di base, troverai tante variazioni sul tema, come rustici di vario genere, da quelli tradizionali a quelli più elaborati. Ecco qui diverse versioni del Danubio, sia classico che con ingredienti più particolari, oppure dei deliziosi fagottini. Le ricette sono inoltre con diversi impasti: potrai infatti scoprire come preparare brioches salate morbide oppure con la pasta sfoglia.
Sono presenti piatti per ogni momento dell’anno e per ogni festività, inoltre le ricette sono corredate di foto e possono essere preparate normalmente o con il bimby.
Vedi anche : Brioches salate facili, Brioches salate light