La cucina americana è spesso associata ai tipici piatti USA da fast food, come panini hamburger patatine e salsine da McDonald's. Fortunatamente la non è solo questo, perché nella tradizione della cucina americana ci sono centinaia di ricette veramente gustosissime e famose in tutto il mondo.
La cucina americana si è arricchita grazie a quasi tutte le culture del mondo e nel corso degli anni un contributo determinante è arrivato dalla cucina italiana, dalla cucina cinese e da quella messicana.
Tra le tante ricette tipiche americane ci sono tanti dolci famosi, come la apple pie (torta di mele americana), la cheesecake, i chocolate chips cookies, i brownies, i pancakes, i cupcakes, le donuts, tipiche ciambelle americane, la torta di zucca.
Non manca una grande varietà anche nel salato, con piatti tipici come il tacchino farcito del Giorno del Ringraziamento o i classici bagel newyorchesi, da farcire nella maniera preferita con tanti condimenti.
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