Uva di mirtilli
L'uva di mirtilli è un'idea sfiziosissima che ha catturato l'attenzione di molti sul web (io nello specifico l'ho vista qui). Questo dolcetto fresco e gustoso unisce la dolcezza dei mirtilli al sapore ricco e avvolgente del cioccolato fondente, creando un dessert irresistibile e facile da preparare. È ideale per chi cerca un'idea sfiziosa e veloce da servire come fine pasto o come spuntino goloso. La decorazione con il basilico aggiunge un tocco di freschezza e originalità, rendendo questo dolce non solo delizioso, ma anche bello da vedere. Perfetto per stupire i vostri ospiti con semplicità e stile. Praticamente dei mini grappolini di frutta e cioccolato, io li trovo geniali!
- Preparazione: 15 min
- Totale: 15 min + 30 min di riposo
Come fare l'uva di mirtilli
Innanzitutto spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria o in microonde.
Prendete un mirtillo per volta, intingetelo nel cioccolato sciolto e poggiatelo su di un vassoio rivestito di carta forno.
Posizionate i mirtilli in modo da formare dei mini grappolini di uva come ho fatto io.
Una volta pronti i grappoli, aggiungete il gambo, creandolo con il cioccolato rimasto, e la fogliolina di basilico, attaccandola sempre sul cioccolato.
Lasciate quindi solidificare.
Tutto qua, la vostra uva di mirtilli è pronta per essere gustata.