Gelato alla banana
Quando mi hanno segnalato la ricetta per preparare il gelato alla banana istantaneo, non credevo ai miei occhi. Possibile che con un unico ingrediente ed un frullatore si potesse realizzare in 2 minuti un gelato fresco e cremoso? Ovviamente ho testato la cosa e la risposta al mio dubbio è Sì! Basta far congelare le banane per qualche ora, tagliarle a rondelle, dargli una passata di mixer et voilà, gelato alla banana express pronto per essere gustato! Leggevo che in teoria sarebbe possibile realizzare in questo modo il gelato con tutta la frutta, ma non so se avrebbe la stessa cremosità che da la banana. Ad ogni modo, la ricetta è furbissima e va provata, e inoltre è un modo per far mangiare la frutta ai bambini, servendo così una merenda sana e golosa,inoltre potete scegliere se servire il vostro gelato al nature o con aggiunta di una colata di nutella e mandorle come ho fatto io. Per oggi è tutto vi saluto e vi auguro un dolce pomeriggio :*
- Ingredienti per 2 persone
- Preparazione: 5 min
- Totale: 5 min
Come fare il gelato alla banana
Innanzitutto mettete 2 banane intere (con tutta la buccia) in freezer per almeno 4-5 ore.
Quindi riprendetele e sbucciatele con l'aiuto di un coltello (non preoccupatevi se la buccia sarà diventata nera, è normale).
Tagliate le banane a tocchetti, mettetele in un mixer e iniziate a frullare.
Inizialmente vi troverete un composto sbricioloso, ma insistendo alla fine vi risulterà una crema liscia.
Il vostro gelato istantaneo alla banana è pronto. Potete servirlo da solo o guarnendolo con ingredienti a piacere. Se non lo consumate tutto potete rimetterlo in freezer, ma quando lo riprenderete dovrete frullarlo nuovamente.
Consistenza da non credere! Grazie 🙂
Ho voluto provalo e… Che dire? Niente di meglio per una golosona a dieta…. Ora proverò anche con altri tipi di frutta. Grazie 😊
@Fanny Immagino che dipenda dalle lame, ma se il mixer non è di cattiva qualità non dovrebbero
Misya, ma le lame non si rovinano frullando le banane congelate?
@Marisa Sì, è buonissimo: anche se il tempo non invoglia ancora troppo al gelato, appena possibile ti tocca provarlo 😉
PS: ottimo per gli spaghetti, mi fa piacere!
@katia Fammi sapere se lo provi 😉
@Lisa Buono a sapersi, grazie!
Anche io lo faccio solo che metto a congelare le banane già a fettine. Si può fare con altra frutta ma la resa non è la stessa e la frutta congelandosi perde un po’ di gusto dolce. Si può, cmq, sempre mixare frutta e banana per dare cremosità ma la banana di solito copre gli altri ingredienti. 🙂
Troppo facile…..ottima idea per una merenda veloce, golosa e sanissima.
Brava.
Gnamm…quando smetterà di piovere sarà tempo di gelati. Ieri sera ho provato a fare la frittata con la barba dei frati, prendendo spunto da vari siti internet ho aggiunto scamorza, semi di chia e l’ho fatta cuocere in forno. L’aspetto era invitante ma sono rimasta alquanto delusa perché la barba dei frati proprio non si sentiva, prevaleva il sapore dell’uovo, come fosse stata una normale frittata. Non sempre le ciambelle escono col buco, no? 😉 buona giornata
ciaooooooo MISYA.. dimenticavo gli spaghetti alla nerano , li ho fatti con la provolina..sono venuti buonisssssimi..e’ piaciuta..da rifare..ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
ciaooooooooooooooo MISYA…buono..mi tocca provare…sembra delizioso…ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooooooo SALUTO TUTTE LE CUOCHINE CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO