Bruschetta salsiccia e stracchino
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Le bruschette salsiccia e stracchino andrebbero proclamate patrimonio dell'umanità. Se poi le fate con della salsiccia toscana, di quella che si può consumare cruda, pure meglio: noialtri poverini dobbiamo accontentarci della salsiccia tradizionale e cuocerla normalmente... Ma vi assicuro che saranno sempre e comunque deliziose, perfette per antipasti o pranzetti al volo ;)
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 25 min
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Come fare le bruschette salsiccia e stracchino
Innanzitutto eliminate il budello e sbriciolate la salsiccia.
Aggiungete lo stracchino e amalgamate bene con una forchetta.
Tagliate il pane in fette non troppo sottili (circa 1-1,5 cm).
Infine cospargete il pane con il composto e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.
La bruschetta salsiccia e stracchino è pronta: aggiungete del rosmarino fresco e servite subito.
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Buonissima
buonissime 🧏♂️
Buone , molto gradite da tutti
Conosco bene le bruschette toscane con quell’ ottima salsiccia! Sempre mangiata sin da piccola,mia madre è toscana😉
Spettacolari! Le ho preparate questa sera e sono andate a ruba 🙂
Ottima
Direi superba questa bruschetta…sarà l’orario ma adesso la mangerei molto volentieri 😋. Sicuramente nel week la proverò 😉