Ieri ho festeggiato il mio quinto anniversario di nozze e per l'occasione ho preparato un mini torta a cuore a più piani farcita con panna e nutella.
La torta al cocco e amarene è una variante della torta cocco e Nutella preparata qualche tempo fa e super apprezzata dal mio maritino.
Ero alla ricerca di una torta al cioccolato e peperoncino che non fosse la classica torta dalla consistenza di una ciamnbella che poi avrei dovuto impreziosire con una farcitura o una glassatura, volevo una torta cioccolattosa che si scioglieva in bocca e che lasciasse un retrogusto di piccante, e dopo.
Buongiorno a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare un dolce per san Valentino davvero speciale, si tratta di una torta a forma di cuore farcita con crema a latte e fragoline di bosco ricoperta di pasta di zucchero e tappezzata di cuoricini rossi.
La marquise è un dessert francese dal gusto molto delicato; io ho preparato una versione di marquise al cioccolato dandogli la forma a cuore per darvi un'idea per il dolce da preparare ai vostri amati per i giorno di San Valentino.
La settimana scorsa è stato il mio anniversario di matrimonio e visto il regime dietetico ipocalorico che sta seguendo mio marito, mi ha chiesto di non preparare nessun dolce per quest'anno.
La settimana scorsa ho festeggiato insieme ai miei genitori il loro 30° anniversario di nozze. Nello stesso giorno abbiamo festeggiato anche il compleanno di mio padre e io ho voluto preparargli questa torta al mascarpone a forma di cuore.
La torta a cuore con glassa a specchio è il mio primo esperimento con questo tipo di glassa, semplicissima ma coreografica, che mi preoccupava alquanto (motivo per cui finora non mi ero mai decisa a cimentarmi), ma che si è rivelata più facile da fare del previsto.
La torta a forma di cuore è la mia proposta per questo San Valentino. Ho pensato di proporvi una ricetta per insegnarvi a preparare una torta a forma di cuore senza stampo.
La crostata a cuore è la mia idea di una crostata red velvet.
La cream tart è la torta del momento, quella che sta facendo impazzire tutto il web per il suo aspetto scenografico e che arriva direttamente dagli Stati Uniti.
La crostata di cuori ricorda un po' la crostata con pasta sablè che ho pubblicato anni fa sul blog.