Buongiorno a tutti, questa settimana iniziamo con il Tiramisu ai frutti di bosco, un dolce al cucchiaio freddo, veloce da preparare e goloso.
Questo tiramisù alla nutella è un dolce di una goduria estrema, l'ho preparato in 10 minuti con quello che avevo in casa il giorno in cui sono partita e l'ho portato a casa di mia mamma dove è sparito in 1 minuto :P Ho preparato questo tiramisù alla nutella con una.
La settimana scorsa è stato il compleanno di mio marito e come torta ha voluto che gli preparassi una torta con le fragole. Sul forum avevo letto la ricetta del tiramisù alle fragole di Marialuisa e mi è voluta voglia di prepararlo come torta di compleanno.
Il tiramisù con pavesini è una variante del classico tiramisù che si prepara con i savoiardi e con una delicata crema al mascarpone.
La torta tiramisù è stato il dolce che ha accompagnato i festeggiamenti per l'anniversario di matrimonio dei miei genitori della settimana scorsa.
Il Tiramisu senza uova è nato dalla voglia di preparare un Tiramisù' da portate a casa di mia suocera ma che potessero mangiarlo tutti, anche mia cognata che è incinta e ovviamente Elisa .
Il tiramisù all'ananas è una delle versioni più fresche ed estive che ci siano. Vero è che l'ananas si trova tutto l'anno, ma queste versioni fruttate del tiramisù mi fanno sempre venire in mente l'estate, a voi no.
Il tiramisù Kinder Bueno è un dolce che farà impazzire tutti i golosi, grandi e piccini, e in particolare, ovviamente, chi ama il Kinder Bueno. Se avete apprezzato il cornetto Kinder Bueno, non potete non apprezzare la versione tiramisù.
Liberamente ispirata al Tiramisù al limone di Salvatore De Riso, ho realizzato questa mia ricetta del tiramisù al limone.
Il tiramisù al cocco è un dolce delizioso e senza uova. Io lo faccio aggiungendoci comunque del caffè, che secondo me ci sta benissimo e ci dà un bel tocco in più, ma potete sostituirlo con latte al cioccolato, succo di ananas o quello che preferite (anche semplicemente caffè decaffeinato).
Finiamo la settimana con la crostata Tiramisù, una deliziosa torta con base di pasta frolla e con il ripieno di savoiardi e crema al mascarpone, una vera delizia per gli occhi e per il palato.
Il rotolo tiramisù è un dolce di una semplicità assoluta e di una bontà unica. Rispetto al classico tiramisù, non dovendo perdere tempo a fare gli strati, il procedimento sarà molto più rapido.
Il cheesecake tiramisù era un pallino che avevo da tempo, la fusione di due dei miei dolci preferiti mi sembrava una goloseria da non farsi scappare. Così un pomeriggio, carta e penna alla mano, ho realizzato questo cheesecake segnando man mano tutte le dosi.
La ricetta che vi propongo oggi è la crema tiramisu di Luca Montersino, si tratta di una mousse al mascarpone e panna, preparata con uova pastorizzate .
I tiramisù cupcake sono dei dolcetti fantastici, che uniscono le famose tortine anglosassoni con il gusto tutto italiano del tiramisù. La base infatti è preparata con un impasto aromatizzato al caffè, il frosting di copertura invece è al mascarpone con un una spolverata di cacao amaro come tocco finale.
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