I Ravioli albero di Natale sono degli alberelli di pasta ripieni, un primo di pasta fresca fatta in casa a tema decisamente natalizio.
I ravioli candy cane sono delle piccole meraviglie che ho visto qui e che ho pensato subito di replicare in vista del prossimo periodo natalizio.
I ravioli a stella sono una golosa e scenografica pasta ripiena, perfetti da portare in tavola durante le feste natalizie o per un'occasione un po' speciale, proprio come quelli a cuore che ho fatto in passato.
I ravioli di pesce sono un primo piatto raffinato e dal sapore unico che ho realizzato come test per capire cosa servire a Natale.
La ricetta per preparare i ravioli pacchetto regalo l'ho vista qui e l'ho trovata assolutamente sorprendente e deliziosa, perfetta per il periodo natalizio o magari per una festa di compleanno.
Fare i ravioli in casa e' più semplice di quanto non si immagini, basta preparare una buona pasta fresca, (questa volta ho aggiunto un cucchiaio di olio all'impasto e non so se è un caso, ma la pasta e' venuta molto più elastica) tirarla sottile e farcire la sfoglia a.
I ravioli al salmone sono un primo piatto davvero saporito e anche carino da vedere, che potrebbe fare un figurone tra i piatti del Veglione di Capodanno o anche per una semplice domenica a pranzo.