Polpettone ripieno: 10 varianti

Il polpettone ripieno al forno è uno dei piatti tipici della nostra tradizione culinaria ed in questa occasione, potete trovar le ricette  di 10 varianti davvero sfiziose!

Il polpettone, che  nasce essenzialmente nel Medioevo ed era consumato prevalentemente  a  base di carne da  chi apparteneva  ai ceti sociali più agiati, si è poi man mano  diffuso  nelle cucine di tutti  e ben si presta anche come "svuota-frigo" in quanto, se ci avanzano poche fette di salumi o formaggi, possiamo tranquillamente farcire il  polpettone, per poi cuocerlo al forno.

Il polpettone  può essere servito come  piatto unico, magari  a cena, affiancato da un contorno, o come secondo piatto ed antipasto se servito  a fettine, che magari mostrino in ripieno, più o meno ricco, in modo da rendere il piatto anche più colorato  e grazioso da vedere.

Ma il polpettone non è soltanto  a base di carne, possiamo prepararlo anche  con le  verdure, il pesce e perfino i cereali, non vi resta allora che  leggere le  ricette più sfiziose che ho raccolto per voi in questa raccolta, che  ho preparato nel corso degli anni, per deliziare  amici  e parenti...mi auguro che facciate altrettanto.