La pasta frolla è una delle preparazioni più utilizzate al mondo, sia per quanto riguarda la realizzazione di ricette dolci, come torte, crostate e biscotti, che salate, come rustici, tartellette, cestini etc.. Nonostante i mille utilizzi possibili, la pasta frolla ...
Raccolta di: 26 ricette
I falsi d’ autore sono tutta quella serie di ricette, come i biscotti d’ autore ad esempio, che ho preparato nel corso degli anni, nel tentativo di riprodurre in casa alcune tra le merendine, i biscotti, gli snack etc.. particolarmente ...
Raccolta di: 38 ricette
Le torte salate con pasta sfoglia sono probabilmente l’ evoluzione più golosa delle torte salate classiche, di cui si tramanda di generazione in generazione la preparazione, pensate, fin dagli antichi romani, i quali mangiavano il cosiddetto “pasticium” , una sorta ...
Raccolta di: 23 ricette
Il pane fatto in casa è probabilmente una delle preparazioni più diffuse al mondo e la sua realizzazione si perde in epoche lontane. Esistono diverse tipologie di pane e panini, in grado di accontentare i gusti di tutti ed assecondare ...
Raccolta di: 63 ricette
La pasta è l’ alimento principale, che tanto amiamo noi italiani. Che sia industriale, fresca o preparata a mano non importa, essa sarà sempre buona, al punto da esser tanto apprezzata anche all’ estero. Chiaramente saranno i condimenti a rendere ...
Raccolta di: 26 ricette
Il take away, per dirlo all’ italiana, è il cibo da asporto e con questo termine generalmente ci si riferisce al cibo, solitamente piatti pronti, che acquistiamo al ristorante, al fast food, in pizzeria etc.. ma che non consumiamo in ...
Raccolta di: 24 ricette
Le salse per crostini, sono delle vere e proprie chicche per golosi! Esse si utilizzano da tantissimo tempo e quasi ogni coltura gastronomica ha la propria ricetta tradizionale, tra le più famose come non ricordare l’ italiana maionese, la besciamella, il ...
Raccolta di: 25 ricette
Le pizzette sono perfette per esser servite come antipasto per una cena informale o per arricchire un buffet di compleanno, oltretutto i bambini ne vanno davvero matti, pertanto non potranno certo mancare in occasione di una festa per bambini o ...
Raccolta di: 11 ricette
In questa raccolta di ricette trovate tante idee per golosi dolci per Ferragosto! Quale modo migliore per festeggiare ferragosto se non quello di preparare un bel dolce? Magari dopo una tavolata in famiglia o con gli amici da servire a ...
Raccolta di: 17 ricette
In questa raccolta di ricette troverete elencati tanti antipasti di mare, da riproporre alla prima occasione ai vostri ospiti, che vi si presenta. Si tratta di ricette davvero golose ed anche belle da guardare, che danno un tocco di colore ...
Raccolta di: 29 ricette