Ci sono degli abbinamenti, soprattutto per quanto riguarda le verdure che sono diventati un classico. Accostamenti che seppur semplicissimo sono in realtà tra i più buoni del mondo. Tra questi, uno dei più amati è quello tra melenzane e zucchine: ...
Raccolta di: 10 ricette
Stai cercando qualche ricetta originale che ti faccia fare un figurone anche a livello scenografico? Un’idea simpatica è quella di utilizzare i gusci delle capesante per presentare il piatto, che può essere anche uno stratagemma utile per riutilizzare queste simpaticissime ...
Raccolta di: 5 ricette
Il caldo diventa sempre più forte e trovare un pizzico di refrigerio è sempre molto difficile. Si può avere qualche piacevole momento di calma dalle alte temperature, magari in compagnia, scegliendo qualche ricetta golosa e fresca. Ancora meglio se ci ...
Raccolta di: 4 ricette
Fa davvero un caldo infernale. La voglia di mangiare scende, così come quella di preparare cibi cucinati. Eppure è sempre importante mettere qualcosa sotto i denti: è giusto mantenersi leggeri, ma è anche giusto evitare momenti di digiuno. Se stai ...
Raccolta di: 25 ricette
C’è della frutta di stagione e che ha un altro sapore mangiata al momento giusto. Scegliere quella giusta aiuta a gustare meglio un piatto ed essere soddisfatti. In estate ad esempio è il periodo del melone cantalupo, squisito ed utilizzabile ...
Raccolta di: 4 ricette
Se ci si vuole mantenere leggeri non c’è niente di meglio di una bella insalata. Che sia una lattuga, una scarola, la rucola, la valeriana o il cavolo cappuccio, l’insalata è uno dei modi migliori per restare in forma, un ...
Raccolta di: 9 ricette
Ogni tanto un tocco di eleganza e di raffinatezza fa bene anche a tavola. Per preparare una bella cena per palati delicati, è molto importante scegliere le ricette giuste, i piatti più adatti a soddisfare anche le bocche più difficili. ...
Raccolta di: 5 ricette
L’estate è quasi nel suo pieno ed il caldo si fa già sentire molto forte. Quando le temperature iniziano a salire si cerca di preparare qualcosa che possa essere sia fresco ed anche a tema con la stagione. Non c’è ...
Raccolta di: 12 ricette
L’estate e il caldo sono difficili da sopportare e ci si ingegna in ogni modo per poter riuscire a trovare un po’ di refrigerio. È proprio in questi momenti che serve utilizzare un po’ di fantasia, soprattutto a tavola: si ...
Raccolta di: 16 ricette
In cucina si sa, ci vuole fantasia ed una buona dose di voglia di sperimentare cosa nuove o che non fanno del tutto parte della nostra cultura culinaria. Se sei alla ricerca di una ricetta originale per stupire tutti i ...
Raccolta di: 8 ricette