I fagottini prosciutto e melone sono un'idea accattivante e sfiziosa per servire un antipasto in realtà molto semplice e rapido da preparare.
Le bruschette prosciutto e melone sono un modo alternativo per portare in tavola uno degli antipasti più amati dagli italiani, svecchiandolo un pochino e rendendolo più accattivante. Il procedimento, come potrete immaginare, è semplicissimo: essenzialmente, non dovrete far altro che tostare il pane e poggiarci sopra gli ingredienti.
Ieri per pranzo ho fatto un'insalata di melone con prosciutto crudo mozzarella e rucola, un piatto estivo, fresco e leggero reso ancora più allettante dalla forma coreografica che ho dato al piatto.
Questa insalata di riso prosciutto e melone è un piatto fresco, gustoso e colorato, decisamente perfetto per l'estate. Se poi, come me userete la scorza del cantalupo svuotato per servirla, avrete un piatto anche scenografico.