La torta alla zucca è una mia variante della torta con le carote lesse, ve la ricordate? Beh sempre sulla scia per preparare qualcosa di sano e goloso per la colazione e che camuffi anche la verdura, è nata questa torta alla zucca.
Questo sabato ho preparato i muffin alla zucca, morbidissimi e profumati,e resi ancora più golosi dall'aggiunta di un cubetto di cioccolato al latte al centro di ogni dolcetto.
La crostata di zucca e cioccolato è un dolce da preparare ad Halloween per deliziare i vostri ospiti con un dolce a tema per l'occassione , già un paio d'anni fa avevo provato a realizzare una crostata di zucca, la classica pumpkin pie americana che si prepara per il giorno.
Buondì, con questi cupcakes alla zucca apriamo le danze per le ricette di Halloween di quest'anno, ormai la zucca per me non ha più segreti e sono riuscita ad abbattare qualsiasi forma di diffidenza in famiglia anche sul tema dolci, quindi vado a ruota libera.
I pancakes alla zucca sono un'altra ricettina stagionale, perfetta per l'autunno e ovviamente per il giorno di Halloween. Io ho mantenuto un impasto abbastanza semplice per assaporare appieno il gusto della zucca, ma se volete potete aggiungere delle spezie, come zenzero e cannella.
La pumpkin pie è la tradizionale torta di zucca americana che viene preparata per la festa del Ringraziamento che si celebra il quarto giovedì del mese di novembre.
Le brioche alla zucca sono delle simpatiche pagnottine doffici, dolci e aromatiche. Si tratta di un impasto lievitato di pasta brioche con aggiunta di polpa di zucca e dal cuore di cioccolato a sorpresa.
Zucca e cioccolato? Sì, grazie! La ciambella alla zucca marmorizzata è un dolce delizioso (che ho visto qui), perfetto per colazione e merenda, ma anche come dessert in una fresca serata autunnale.
La torta zucca e amaretti è uno dei dolci più buoni che ho preparato ultimamente ed è ovviamente perfetta per la stagione autunnale. La ricetta l'ho vista qui e si tratta di un dolce senza burro soffice, leggero e saporito.
Il cheesecake alla zucca è l'ultima ricetta dolce a base di zucca che ho preparato. Si tratta di un cheesecake cotto, quindi tipo il New York cheesecake.
La cheesecake alla zucca senza cottura è il dolce che ho scelto quest'anno per augurarvi un felice Halloween. Se ancora non avete ben chiaro cosa fare questa sera, vi lascio qui il link al mio menu di Halloween.
Il Rotolo alla zucca di oggi è una delle mie proposte di quest'anno per festeggiare Halloween alla grande.
I biscotti alla zucca possono essere uno dei vostri dolci di Halloween di quest'anno. Se qualcuno tra di voi non ha mai provato delle ricette con la zucca per le preparazioni di dolci, beh, questo allora è il momento giusto.
La sbriciolata di zucca e mele è un dolce delizioso e assolutamente perfetto per il periodo autunnale. I sapori di zucca e mela si fondono perfettamente con la burrosità della frolla alla nocciola, dando vita a un dolce raffinato, pur nella sua semplicità, ma che piacerà sicuramente a tutti.
La cinnamon roll alla zucca è una brioche morbida, saporita, speziata e dolce, tutto al punto giusto. Se vi piacciono le classiche cinnamon rolls tanto quanto a me e siete amanti del binomio zucca e cannella, non potete lasciarvi sfuggire questa delizia.
Il pumpkin bread è un must, in questo periodo, nel mondo anglosassone e in particolar modo negli Stati Uniti, dove la festa di Halloween e il mood autunnale in generale sono così sentiti.
I biscotti di Halloween sono dei simpatici biscotti di pasta frolla alla zucca, dalle forme mostruose tipiche di questo periodo e che poi ho ricoperto con una glassa di zucchero colorata a tema.
Il plumcake zucca e cioccolato è un dolce soffice e speziato, che racchiude colori e sapori dell'autunno per una coccola pomeridiana tutta da gustare.