Il tiramisù all'ananas è una delle versioni più fresche ed estive che ci siano. Vero è che l'ananas si trova tutto l'anno, ma queste versioni fruttate del tiramisù mi fanno sempre venire in mente l'estate, a voi no.
I pancake all'ananas sono un'idea tanto semplice quanto geniale, e sono pure facili da fare. Potrebbero sembrare una via di mezzo con una frittellina, perché alla fine si tratta di cuocere 1 fetta di ananas sciroppato con un po' di pastella per pancake...
Il semifreddo all'ananas è un dolce non solo delizioso, ma anche facile e veloce da fare, anche se dovrete aspettare poi qualche ora prima di mangiarlo, in modo che si rassodi: se guardate il lato positivo, però, è uno di quei dolci che potete preparare in anticipo e tenere pronti.
L'ananas grigliato è un dolcetto che velocissimo da fare.
Le frittelle di ananas sono dei dolcetti golosissimi, che faranno felici grandi e piccini. La ricetta è piuttosto facile e veloce, l'unica difficoltà potrebbe essere pulire e tagliare l'ananas, ma superato quel passaggio non dovreste avere nessun problema.
La torta ananas e noci è un dolce perfetto in ogni stagione. Io l'ho preparato in autunno con le noci fresche, ma visto e considerato che sia noci che ananas si trovano tutto l'anno, niente vi vieta di cucinarlo anche in primavera o estate .
La crostata cocco e ananas è un dolce semplice ma d'effetto, perfetto come dessert dopo cena come anche per un buffet di compleanno. Questo è uno dei primi dolci che ho preparato con la mia deliziosa frolla al cocco.
La marmellata di ananas non avevo ancora mai provato a farla in casa. Si tratta di una conserva di frutta dolce, fresca e speziata al tempo stesso.
La millefoglie di meringa all'ananas è un dolce che ho adorato, i dischi di meringa messi in formato torta alternati con crema e pezzetti di frutta hanno donato al dolce un aspetto visivo davvero carino e di ottimo gusto.
Le crostatine di sfoglia all'ananas sono sfiziose, golose e rapide da fare.
La ricetta della torta rovesciata all'ananas è della mamma di Caterina, una delle ragazze che lavora con me.
Il gelato all'ananas è un dolce fresco, cremoso e gustoso, quella che vi propongo oggi è una versione per preparare il gelato all'ananas senza gelatiera.
La ricetta di questa torta all'ananas mi ha colpito per l'utilizzo del succo d'ananas all'interno dell'impasto al posto del latte, e la presenza della frutta sciroppata che si sposa perfettamente nell'impasto del dolce rendendolo morbido e profumato.
Buon giorno a tutti, iniziamo la settimana con una deliziosa crostata all'ananas che ha la particolarità di non avere la classica base di pasta frolla ma è preparata con una base morbida tipo pan di spagna.
La mousse di ricotta e ananas è un dolce al cucchiaio che ho improvvisato qualche domenica fa per offrire qualcosa di fresco e delicato alla mia amica Flavia e a suo marito che son venuti a casa per salutarci prima di ritornare in Spagna :) I neosposini adorano i dolci.