I frollini al parmigiano sono una cosa carinissima da servire se volete preparare un aperitivo in casa, portate in tavola dei tarallini e qualche coppetta di noccioline e altro che locali e localini, o per lo meno, non in inverno .
I biscotti salati sono dei frollini al parmigiano e pecorino, ricoperti di paprica dolce, noci ed erbe aromatiche. Potete scegliere di fare questi biscottini ed impreziosirne la loro superficie anche variando nella scelta delle forme e degli ingredienti, magari trasformandoli in qualcosa di più natalizio.
Chi ha detto che i biscotti possono essere solo quelli dolci? Basta sostituire alla classica frolla lo zucchero con il parmigiano per ottenere dei biscotti salati squisiti.
I biscotti salati da aperitivo sono una variante dei biscottini salati che avevo preparato un po' di tempo fa.
I salatini alla feta sono dei biscottini salati che ho visto qui e che ho trovato semplicemente irresistibili! Facilissimi da fare, sono perfetti per un aperitivo o una festa a buffet, ma anche semplicemente per uno spuntino sfizioso o per accompagnare salsine e crudité durante un brunch.