I biscotti alla crema sono dei dolcetti friabili e profumati perfetti da servire a merenda o per accompagnare un te. Il sapore ricorda un pò quello dei grisbì alla crema che io adoro e, inutile dirvi, appena usciti dal forno sono stati spazzolati in un batter d'occhio.
Questi biscotti morbidi al cioccolato sono tipo i Grisbì: l'esterno è fatto di una pasta frolla al cacao l'interno è un cuore cioccolattoso di Nutella. Il mio fidanzato quando li ha visti pensava che avessi bruciato le polpette, salvo poi assaggiarli e capire che erano dei deliziosi biscotti alla Nutella.
Il sabato pomeriggio, quando sono a casa, mi piace preparare i biscotti... questo sabato mi è caduto l'occhio su un impasto per biscotti senza l'utilizzo delle uova e senza zucchero.
I biscotti cuor di mela hanno per me un legame affettivo molto forte: quando ho conosciuto mio marito lui viveva da solo e noi iniziammo a frequentarci come amici...
Morbidi e gustosi, i biscotti alle ciliegie possono accompagnare la vostra colazione oppure la pausa pomeridiana. L'impasto, realizzato con farina 00 ed alleggerito con la farina di riso, rende la frolla delicata e molto friabile.
I nutella cookies sono entrati di diritto nella top 10 dei biscotti più golosi che ho fatto negli ultimi tempi. Si tratta di un impasto per cookies con gocce di cioccolato, che racchiude al suo interno un cuore di dolcissima nutella.
I biscotti ripieni di marmellata sono stati un'idea nata all'improvviso. L 'altra sera la mia migliore amica è venuta a cena a casa mia facendomi una sorpresa dell'ultimo minuto.
I biscotti ripieni al caramello sono una vera goloseria, l'impasto al cioccolato si sposa con il caramello a cui ho aggiunto un pizzico di sale per fare un piacevole contrasto di sapore.