Scope della befana
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Ricetta Scope della befana
Flavia Imperatore del 05-01-2014 [Aggiornata il 01-07-2016]
Volete preparare un antipasto sfizioso per la befana? Procuratevi un pacchettino di salatini lunghi, delle sottilette e qualche filo di erba cipollina e otterrete delle simpatiche scopine della befana da servire si vostri ospiti, troppo carine per non farle ;) Beh amiche, non so dalle vostre parti, ma qui a napoli la pioggia non ci da tregua e mi ha fatto saltare tutti i piani per il weekend, io però non mi attendo e spero ancora che domani possa uscire il sole per poter fare una gita fuori porta, nel frattempo oggi approfitto dell'inizio dei saldi per fare un po' di shopping, almeno mi consolo così. Io vi saluto e vi lascio alle scopine, bacino a chi passa di qui.
- Ingredienti per 16 scope
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Preparazione: 10 min
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Totale:
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Procedimento
Come fare le scope della befana
Con le forbici tagliate ogni sottiletta ancora con la plastica intorno in 4 quadrati poi praticate su un lato di ognuno dei piccoli tagli paralleli, fino ad arrivare a circa metà
A questo punto togliete delicatamente la plastica, poi appoggiate un bastoncino su un lato del quadrato e arrotolatelo su se stesso
Con un filo di erba cipollina legate il formaggio al bastoncino, poi fate un nodo per bloccare
![1 scpe della befana]()
Fate la stessa cosa con gli altri quadrati di formaggio poi servite le Scope della befana
![scopine della befana]()
A questo punto togliete delicatamente la plastica, poi appoggiate un bastoncino su un lato del quadrato e arrotolatelo su se stesso
Con un filo di erba cipollina legate il formaggio al bastoncino, poi fate un nodo per bloccare
Fate la stessa cosa con gli altri quadrati di formaggio poi servite le Scope della befana
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@gio qualche spezia che ti può piacere? Dammi qualche indizio che cerco di aiutarti
Ciao misya,sono carinissime,vorrei replicare alla befana: invece dell erba cipollina cosa potrei usare?
ciao FLAVIA AUGURI PER UNO SPLENDIDO ANNO INSIEME AI TUOI CARI E RINGRAZIARTI PER LE TUE MERAVIGLIOSE RICETTE. CHE UTILIZZO SPESSISIMO
@guglielmo: Innanzitutto, grazie mille per essere passato! Son contenta che ti sia piaciuto il mio sito 😀
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mi piace il tuo sito e anche le tue ricette,ma come posso fare per spedire una tua ricetta ad un amico,dove devo andare sulla pagina grazie guglielmo
Iiiiihhh le scopettine!!! É anche un peccato mangiarle! Sono così carine!! 😉 brava,brava,brava!!! =D
Carinissime!!!!
Carineeeee!!! Anche io Veronica88 non credevo che l’estremità fosse fatta con la sottiletta pensavo fosse pasta sfoglia!!! Bè Misya ci sorprende sempre!!
CTP ciao a tutte, nella ricetta delle calze di pasta sfoglia finalmente sono riuscita a salutarvi una ad una. Ciao carissime.
CHE BELLE LE SCOPINE, NON TI SMENTISCI MAI, COMPLIMENTI! IERI QUA E’ PIOVUTO TANTO, OGGI POMERIGGIO C’E’ IL SOLE, PERO’ DEVO CAMBIARE I MIEI PIANI, VOLEVO ANDARE A VEDERE UN PRESEPE VIVENTE QUA VICINO E INVECE ANCH’IO MI CONSOLERO’ FACENDO SHOPPING, FORSE SOLO CON MIO FIGLIO PERCHE’ IERI SERA MIA FIGLIA NON E’ STATA BENE, AVEVA MAL DI TESTA E VOMITO E NOI AVEVAMO OSPITI!!!!!!!!!SPERO NON SIA INFLUENZA, OGGI STA MEGLIO, HA MANGIATO, MA NON VOGLIO RISCHIARE A USCIRLA, ANCORA MARTEDI’ NON RIENTRA A SCUOLA. UFFA, ODIO L’INVERNO E LE INFLUENZE!!!!!!AH, STO CUCINANDO I PACCHERI RIPIENI PER DOMANI, POI VI DICO COME SONO VENUTI. BUONA EPIFANIA A TUTTE LE CUOCHINE!!!!
Idea davvero originale quella delle scope! Brava! Hai sempre molta fantasia! Auguro a tutte una buona domenica e buon shopping! Baci!