I nutellotti sono un upgrade (passatemi il termine) di golosità ai biscotti alla nutella che vi avevo proposto tempo fa. La differenza con l'altra ricetta consiste nel creare una fossetta nei biscotti prima di infornarli e poi farcirli con un ciuffetto di crema alla nocciola, libidine allo stato puro :P Ovviamente per rendere i nutellotti più sani per i bambini potete utilizzare la nutella fatta in casa. Vedrete che spariranno in men che non si dica! Ragazze io vi saluto e ci rileggiamo più tardi, da questa ricetta ho girato anche un video che pubblicherò oggi pomeriggio sul blog. A più tardi!
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 8 min
- Totale: 18 min
Come fare i nutellotti
Mettete la farina, la nutella e l'uovo in una ciotola.
Iniziate a lavorare l'impasto con la spatola.
Continuate poi con le mani, fino ad ottenere un panetto morbido.
Avvolgete il panetto nella pellicola e mettete in frigo a rassodare per 30 minuti.
Formate ora delle palline e mettetele su una placca da forno foderata di carta forno.
Create un incavo al centro di ogni biscotto, poi cuocete i biscotti in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 8-10 minuti.
Sfornate e spolverizzate con lo zucchero a velo.
Infine mettete della nutella nella sac à poche e riempite ogni incavo creando dei ciuffetti.
Quindi servite i nutellotti.
@teresa se vuoi si
Quando l’impasto si lascia riposare in frigo,può riposare tutta la notte?
Ciao potrei usare il cioccolato delle uova di Pasqua? Grz😊
Sono buonissimiiiii😋😋😋😋
@daniela ciao direi un paio di giorni ma ben chiusi.
Ciao 😊 per quanti giorni possono essere conservati?
Ciao mysia, ho provato questa ricetta ma vorrei avere anche la vecchia ricetta, è possibile?
Geazie mille
@martina Non dovrebbero essere duri, ma nemmeno morbissimi.
perchè i miei nutellotti rimangono morbidi? è normale o dovrebbero essere duri?
a me sono venuti benissimo ne ho fatto 2 infornate e concordo che la morbidezza sta nel tempo di cottura