Banoffee cup
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La banoffee cup è la versione monoporzione della banoffee pie che ho preparato un po' di anni fa.Stavo bazzicando nel web quando ho visto, su questo sito, la versione smart di questo favoloso dolce inglese e, avendo tutto in casa,non potevo non provarlo.
La preparazione è davvero semplicissima, dovrete solo pazientare se non avete a disposizione della salsa toffee (proprio come me) e sarete "costretti" a prepararla in casa, ma niente di trascendentale, dovrete solo far bollire una lattina di latte condensato per qualche ora ed il gioco è fatto :P Vi lascio alla ricetta di questo goloso dolce al cucchiaio e vi auguro un dolcissimo weekend, io trascorrerò questi giorni in campagna con tutta la famiglia tra escursioni, passeggiate nel verde e relax. Baci
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Preparazione: 2 ore e 40 min
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Totale: 2 ore e 40 min
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Come fare la banoffee cup
Se non avete la salsa toffee preparatela immergendo la lattina di latte condensato all'interno di un pentolino con dell'acqua.
Bollite per 2 ore e mezza controllando che durante questo tempo la lattina sia sempre ricoperta d'acqua.
Trascorso il tempo lasciate raffreddare la lattina e successivamente apritela e avrete così ottenuto il dulce de leche ;)
Andate ora ad assemblare il dolce.
Sbriciolate grossolanamente i biscotti digestive e sbucciate e tagliate a fette la banana.
Mettete metà biscotti sul fondo dei bicchieri, aggiungete qualche banana e ricoprite con un paio di cucchiaini di salsa toffee
Aggiungete ora dei ciuffetti di panna montata e ripetete gli strati nuovamente con biscotti, banane e toffee.
Terminate l'ultimo strato con altra panna montata e briciole di biscotti.
La vostra banoffee cup è pronta per essere servita.
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@cri Credo che se lo metti in frigorifero dura tranquillamente qualche giorno.
Ma il latte condensato, una volta cotto, quanto si conserva?
@Marisa Devi assolutamente provarlo, poi fammi sapere!
CIAOOOOOOOOOOOO MISYA…..DELIZIOSO…BUONO DA FARE CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Questo è veramente uno dei miei dolcetti preferiti! Aspetto la vostra opinione 😉
@Cristina Di Ciocco Puoi conservarla un paio di giorni in frigorifero.
@Elena Sì, va benissimo!
@Marianna Puoi trasferirlo in un barattolino di vetro 😉
Ciao Flavia, non avendo il latte condensato in barattolo ma in tubetto, come faccio per farlo bollire?
Dolce invitante da fare assolutamente,ho in casa una confezione di dulce de leche va bene se uso questa?Ciao Misya e buon weekend.
Mamma mia! M vien l’acquolina in bocca! È una goduria solo vederla qll coppa!
Sembra squisito. Un buon modo x far mangiare la frutta ai bimbi. Dove posso conservare la salsa toffee e x quanto tempo? Grazie sei fantastica
Mamma, che bontà ! Assolutamente da provare. Ho già l’acquolina. La preparerò magari proprio per stasera 😃😃😍😍😋😋 Buon weekend 😊😘