Plumcake al kinder

Name: Plumcake al kinder
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: uno stampo da 33 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova; 170 gr di zucchero; 100 gr di burro; 125 gr di yogurt alla vaniglia; 1 cucchiaino di essenza di vaniglia; 170 gr di farina; 1/2 bustina di lievito per dolci; 10 barrette cioccolato kinder

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Ricetta Plumcake al kinder Flavia Imperatore del 29-09-2014 [Aggiornata il 29-09-2014]

Il plumcake ai kinder è nato dalla necessita di far fuori una confezione da mezzo metro di cioccolato kinder che avevano regalato ad Elisa, onde evitare tentazioni continue nello spilluzzicare le mie amate barrette, ho deciso di farle fuori mettendole in un dolce e dividere il peccato con gli altri ;) Il plumcake è stato apprezzato e spazzolato in men che non si dica, missione compiuta! Amiche oggi non ci sto con la testa, Elisa ha iniziato il turno quasi completo a scuola er visto che non c'era nessun'altra mamma fuori la scuola, sono andata via anch'io ed è stato terribile :( Ho un'ansia pazzesca a saperla da sola a scuola, anche se il mio ufficio dista da lei solo 200 metri, non vedo l'ora che arrivi mezzogiorno per andare da lei, anche perchè l'ho lasciata in lacrime mentre mi chiedeva di portarla a lavoro con me... vabè va, vi lascio alla ricetta che è meglio, baci :*

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Preparazione: 15 min
Cottura: 40 min
Totale: 55 min

Procedimento

Come fare il plumcake al kinder

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose

Agggiungete il burro fuso, lo yogurt e la vaniglia e continuate a montare

Unite la farina ed il lievito

Montate fino ad ottenere un impasto omogeneo

Versate l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato e posizionate le barrette di cioccolato una di fianco all'altra per tutta la lunghezza del dolce