Spiedini di pasta sfoglia con wurstel e olive
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La settimana scorsa vi avevo dato la ricetta per preparare la finta pasta sfoglia e vi avevo detto che avrei fatto anche un test per una preparazione salata e così mi sono imbattuta in questa ricetta e non ho perso l'occasione. Questi spiedini di pasta sfoglia con würstel e olive sono una stuzzicheria deliziosa sia per gli occhi che per il palato e con questa finta sfoglia hanno avuto un tocco di sapore in più e poi vedete come sono sfogliati? Oggi amiche e' una giornata particolare, porto Elisa in gita con i bimbi della scuola di mia mamma, andiamo al circo e seppur mi annoi da morire a stare con bimbi e mamme, e soprattutto di andare al circo che è un posto che odio, so che per lei sarà una bella esperienza e sono felice di "fare il sacrificio". Vi lascio quindi alla ricetta del giorno e vado a fare la mamma in gita ;)
- Ingredienti per 6 spiedini
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Preparazione: 30 min
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Cottura: 20 min
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Totale: 50 min
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Come fare gli spiedini di pasta sfoglia con wurstel e olive
Stendete la pasta sfoglia e ritagliate delle strisce rettangolari
Infilare una striscia in uno stuzzicadenti di legno lungo e mettere un pezzetto di wurstel
Alternare con un'oliva ottenendo una spirale
Poggiate gli Spiedini di pasta sfoglia con wurstel e olive su una teglia ricoperta di carta forno. Spennellate con un pò di latte e cuocete a 200° in dforno già caldo per 20 minuti
Lasciate indiepidire gli Spiedini di pasta sfoglia
Servite tiepidi
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@laura grandi
Ciao Misya! Hai usato stuzzicandenti medi o quelli grandi?
Bravissima con lle tue ricette non sbaglio mai grazie misya
@silvia Meglio forno statico. Ti consiglio di dare uno sguardo a questa guida: http://www.misya.info/guide/forno-statico-o-ventilato-quale-scegliere
forno ventilato o statico? grazie
Buona sera ho provato a fare questi spiedini ottimi li volevo proporre nel mio antipasto del cenone di San Silvestro al posto degli wurstel con che cosa posso sostituiti sempre tenendo le olive verdi geazie
@Luisiana 🙂
Simpaticissimi buonissimi e molto apprezzati.
come sempre sei grande Misya!!
@grazia Non saprei, puoi provare con tofu, o un formaggio a pasta dura… o magari delle verdure…
bellisisma ricetta 🙂 Una versione vegetariana?