Torta all’arancia
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Buon lunedì a tutti, in questa gelida giornata preparare una torta all'arancia morbida e profumata e' quello che ci vuole per iniziare carichi e se seguite la mia ricetta non rimarrete delusi. Ho preparato questa torta con arance biologiche, un goccio di grand marnier e ho arricchito tutto con della marmellata di arance che avevo in dispensa. La marmellata in parte si e' mescolata all'impasto e in parte e' andata sul fondo creando una base gelatinosa, vi dico solo che in 2 giorni io e mio marito l'abbiamo finita tutta ;) Io ora sono in macchina e sto andando in ufficio, non ho fatto colazione e vedendo le foto della mia torta mi viene un certo languorino, mi sa che dovro' fermarmi ad un bar a prendere un cornetto adesso hihihi se voi invece stamattina ve la siete presa comoda e volete prepararvi una bella e sana colazione, questa potrebbe essere un'ottima idea per addolcire il vostro lunedì. Baci a chi passa di qui e buona settimana!
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 40 min
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Totale: 55 min
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Come fare la torta all'arancia
In un'ampia ciotola montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungere ora l'olio di semi, il succo e la buccia grattugiata delle arance e i grand marnier
Sempre continuando a montare aggiungere la farina a pioggia e il lievito
Montare fino ad ottenere un impasto fluido ed omogeneo
Versare il composto della torta in uno stampo oliato ed infarinato e versare su tutta la superficie la marmellata d'arance
Infornare la torta all'arancia in forno già caldo e cuocere per 40 minuti a 175 gradi.
Lasciar intiepidire prima di sformare la torta e posizionarla su un piatto da portata.
Tagliare la torta all'arancia a fette e servire
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Ciao! Non ho il grand marnier devo sostituirlo con un altro liquore oppure posso evitare di mettere altri liquori? Anche perché questa torta la mangeranno i miei figli. Grazie
Evvivaaaa!
Non ho messo la marmellata ma l’ho farcita con la tua Crema all’arancia e un disco di cioccolato fondente. Ricoperta con cioccolato fondente e zuccherini 😄 una bontà 🤤🤤🤤
@Luli:) Puoi vedere questa raccolta, magari trovi qualche altra idea: http://www.misya.info/ricette-marmellata.htm
Misyetta come stai?mi serve il tuo aiuto😩 Per qualche strano mistero ho casa invasa da barattoli di marmellata ricevuti per regalo e, per colpa di una piccola peste, ne sono stati aperti 5 contemporaneamente! 😱😱😱 2 sono di pesche, sfortunatamente non sono i miei gusti preferiti..😖.. per evitare di fare tutte crostate volevo variare con una bella torta usando questa che trovo sempre DELIZIOSA come base per una torta di marmellata di pesche, ma come faccio con il succo d’arancia? Con che lo sostituisco? Latte? Altrimenti ho aperti anche visciole, amerene e fichi eh… se riesci a darmi un suggerimento grazie mille❤❤ un bacio!
@Giulia Zuccon Variante molto interssante!
Ciao Misya, è la prima volta che scrivo ma ormai tutte le ricette le prendo dal tuo sito! Sono fantastiche! Oggi ho provato a fare questa torta insieme al mio bimbo di due anni che si diverte un mondo! È venuta buonissima ma ho fatto delle modifiche che potrebbero interessare anche altre cosi le scrivo: al posto della marmellata gocce didi cioccolato(adoro l’abbinamento arancia-cioccolato. E la farina cosi composta: 150 gr farina di mandorle, 100 farina di farro e 100 farina 00. È una bomba!
@Luli:) Ottima scelta quella di usare il rum 😉
Buona! È stata un successo! 🙂 ho dovuto usare il rum come liquore ma è comunque strepitosa😊😊😊😊
@Marilisa Com’era stamani a colazione?