Torta 7 vasetti

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Ricetta Torta 7 vasetti del 22-05-2009 [Aggiornata il 11-05-2020]

La torta 7 vasetti è un'ottima torta per la colazione o una buona base da cui partire per fare torte farcite. La 7 vasetti si chiama così perchè si usa il vasetto dello yogurt (quello classico da 125 g) come unità di misura per la preparazione, i vasetti per l'impasto in tutto devono essere 7, a cui vanno aggiunte le uova ovviamente. Questa torta come vi dicevo è molto soffice e con una spolverata di zucchero a velo diventa un'ottima merenda per i bambini, è possibile personalizzarla e ottenere varianti come quella al cioccolato, al cocco, al limone ecc., anche se io la preferisco solo con un po' di vaniglia. Dopo tante ricette light ora scusate, ma un dolce ci voleva proprio, avrei voluto postarvi la torta che ho preparato ieri per il compleanno di mio marito, ma non ho avuto il tempo di caricare le foto sul blog, ma non preoccupatevi, la vedrete nei prossimi giorni. Ora vi lascio alla morbidissima torta sette vasetti, chde volendo potete preparare anche a mò di ciambella e vi auguro una buona giornata, baci :*

  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempi di cottura Cottura: 40 min
  • tempo totale Totale: 50 min
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Torta 7 vasetti
Torta 7 vasetti
Procedimento

Come fare la torta 7 vasetti

Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungete il vasetto di yogurt, l'olio e la vaniglia e continuate a montare.

Aggiungete ora la farina, la fecola e il lievito.
1 preparare impasto

Montate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera da 24 cm e versate l'impasto della torta 7 vasetti all'interno.

Cuocete la torta 7 vasetti in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa.
2 cuocere torta

Aprite la cerniera e fate raffreddare prima di cospargere la torta 7 vasetti con lo zucchero a velo e servire.
torta-7-vasetti
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I vostri commenti

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  1. Utente
    Commento di Luana 12 Novembre 2024 data commento 7:19 pm

    @Laika io la torta 7 vasetti la faccio da 30 anni e ti assicuro che non si mette tutti gli ingredienti e si mescola..
    Quella di giallo zafferano separa i tuorli dagli albumi e ha un risultato diverso, buono ma diverso.
    È 30 anni che faccio torte e ti garantisco cheLa consistenza della torta varia in base all’ordine degli ingredienti.
    Cmq ho fatto diverse ricette di Misya e sono tutte eccezionali.

  2. Utente
    Commento di Misya 23 Settembre 2024 data commento 9:20 am
  3. Utente
    Commento di Lavinia 19 Settembre 2024 data commento 5:32 pm

    Per uno stampo da 26 cm come si adatta la ricetta? Grazie mille, ti seguo dal primo anno di università, 11 anni fa’! Hai svoltato tante cene e pranzi altrimenti tristissimi!

  4. Utente
    Commento di Misya 20 Maggio 2024 data commento 9:59 am

    @laika ciao grazie del tuo parere.
    Per le pubblicità, avvertirò chi se ne occupa.
    Mi raccomando, ti chiedo che i commenti siano sempre educati.

  5. Utente
    Commento di Laika 18 Maggio 2024 data commento 4:21 pm

    Mah, le cazzate che si scrivono per monetarizzare un blog (che fra l’altro con tutta sta pubblicità é diventato insopportabile).
    1) questa ricetta è copiata da GialloZafferano
    2) la ricetta 7 vasetti é nata come ricetta che non necessita nulla tranne un vasetto di joghurt, gli ingredienti, la ciotola, un mestolo e la forma da forno. Non si devono sbattere le uova o altro, si deve mettere tutto nella ciotola usando il vasetto come misurino e mischiare energicamente. Basta, tutto qui.

  6. Utente
    Commento di Federica 24 Febbraio 2024 data commento 3:41 pm

    Torta buonissima anche se ho dovuto allungare i tempi di cottura. Comunque davvero super, anche con variante marmellata ai mirtilli!

  7. Utente
    Commento di Luisa 20 Febbraio 2024 data commento 10:40 am

    Ciao.. volevo chiederti una cosa. Io non uso lievito chimico in questa ricetta visto che è presente lo yougurt posso aggiungere solo bicarbonato o occorre anche cremor tartaro? Quanto? Grazie

  8. Utente
    Commento di Cinzia 27 Novembre 2023 data commento 5:53 pm

    @Catia io l’ho fatto con lo yogurt al cocco ed è buonissima!

  9. Utente
    Commento di marta 10 Giugno 2023 data commento 8:12 am

    seguendo la ricetta è venuta benissimo alla prima: soffice, alta e golosa, fantastica

  10. Utente
    Commento di Lorena 22 Maggio 2023 data commento 5:15 pm

    Non sono brava a fare torte ma questa mi è uscita super!!! E soprattutto è facilissima da preparare.🤩🤩🤩

10 di 191 commenti visualizzati

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